Deux heures pour passer de la réalité quotidienne au rêve vénitien. Le ciel est bas, les tons grisés et le Canale Grande est toujours ce grand séducteur à fleur d'eau. Le Westin Europa et Regina**** ouvre ses portes sur un palais Tiepolo des 17 e et 19 e s en bordure du Grand Canal, à deux pas de la place Saint Marc et du Pont des Soupirs . Déjeuner au restaurant de l'hôtel avec une vue exceptionnelle sur le canal, un spectacle étourdissant de gondoles, vaporetti, bateaux taxis. L'après-midi pour déguster cette ville musée , le palais des Doges et la basilique, un café au Florian. Apéritif au très célèbre bar de l'hôtel et dîner dans le quartier tout proche du Rialto, chez Da Rafaele.

Le lendemain, Venise se savoure à la Corto Maltese par petites équipes .
Trois points départ, Rialto , le Ghetto et San Marco , un road book, un itinéraire, un appareil photos, un forfait « journée vaporetto » .En route vers Le Titien et son « Assomption » à Santa Maria Gloriosa dei Frari ou le « St Georges combattant le dragon » de Carpaccio à l'église Saint des Esclaves ou bien encore sur les traces du Tintoret dans le quartier du Ghetto où il vivait.Déjeuner au cour du marché du Rialto dans un site très romantique, le Poste Vecie, la plus ancienne trattoria de Venise.
Après-midi libre pour flâner et s'imprégner de l'ambiance de Venise qui vire à la transe à l'époque du carnaval.
Dîner dans le cadre de l'élégant Antico Martini, une des plus anciennes adresses de Venise, juste en face du mythique théâtre La Fenice.

Au troisième jour, découverte d'une Venise insolite en ateliers ouverts spécialement (verrerie, cuir, tissus, masques, les derniers charpentiers fabriquant les gondoles, .)
Déjeuner à l'hôtel après-midi libre pour se perdre dans les ruelles, sur les ponts, s'arrêter à l'Académia , le temple de la peinture vénitienne ou s'adonner au shopping.
Dernière soirée dans un palais privé de la Sérénissime, tenue habillée recommandée, costumée et bauta par temps de carnaval , poursuite dans la nuit au Casino di Venezia